
Restaurants a València que no et pots perdre
Com portes la costa de gener? L’App València ON vol ajudar-te perquè el teu començament d’any siga menys dur. I quina millor manera de fer-ho que… tenint contents el paladar i la butxaca!
Si no tens l’App, a què esperes? Descarrega-la de manera gratuïta i gaudeix aquest 2023 de totes les ofertes i plans.
Gastronomia per a tots els gustos
T’abelleix viatjar al Carib? Doncs prepara’t.
Oblida’t del passaport i dels vols. Ara, el Carib està a València. Més concretament, al restaurant Babalú. Allí trobaràs una combinació explosiva entre el menjar mediterrani i del Carib, que juga amb els sabors tradicionals i exòtics per a generar una experiència única en totes les persones que el proven. A més, tot és 100% casolà! Amb l’App València ON tindràs un 12% de descompte. T’animes a provar els seus còctels?
Si prefereixes sentir-te com el protagonista d’una novel·la de Rudyard Kipling, acudeix al restaurant Tariq. Fet per als més curri lovers, com els agrada dir a ells. Tapes portades de l’Índia directament a la teua taula; Aloo chana chaat (tartar de creïlla, cigró, tomaca, ceba roja, pimentó i salsa mango), Pani Poori (boleta cruixent amb puré de creïlla, cigró, ceba i aigua tamarinde), Samosas (pastissets de creïlla, pésols i fesols tendres), i… moltíssimes coses més! Si eres usuari de l’App València ON, et convidaran a unes postres casolanes, qui pot resistir-se?
Alguna vegada has provat un vermut artesanal?
T’avisem que, quan ho faces… no voldràs tornar a l’altre! A Casa Montaña trobaràs el millor vermut artesanal de la zona i, a més, si presentes l’App València ON, et serviran gratis un vermut o una copa de cava de benvinguda. Un lloc familiar i acollidor que es caracteritza per cuinar amb productes de temporada i de proximitat. Té un compromís amb l’excel·lència i una sostenibilitat turística avalada per diversos certificats. Si a això li sumes que la carta que tenen és increïble, és el lloc perfecte. Ensalada de creïlla i bonítol, mollet d’hummus de garrofó pintat amb polp sec, remenat d’ous ecològics de Titaigües i verdures de temporada… què et demanaries?
Una de pintxos i cuina tradicional basca
Si vols sentir-te com al País Basc, acosta’t als restaurants Sagardi a Paterna o València i Orio a València, provaràs la cuina basca amb els seus tradicionals pintxos donostiarres i plats clàssics de la seua gastronomia.
Sagardi ofereix el concepte de txuleton que, a poc a poc, les graelles dels rostidors bascos han anat perfeccionant al llarg dels anys. Seleccionen la carn entre les seues vaques velles amb més de 6 anys per a aconseguir la màxima plenitud de sabor. Si no t’abelleix la carn com a tal, hi ha truita de bacallà estil “Roxario”, cloïsses en salsa verda, txipirones farcits en la seua tinta… i moltíssimes coses més esperant-te. Per la seua banda, Orio es caracteritza per tenir una carta inspirada als pobles pesquers d’Euskadi i oferir els millors plats de peix del País Basc. Si eres usuari de l’App València ON, tindràs en tots dos un descompte del 10% sobre la factura final.
El dit de que “les aparences enganyen” li ve genial a aquesta recomanació.
La rebotiga d’una simple verduleria que va un pas més enllà i amaga un dels restaurants de moda a València.
Vaqueta Gastro Mercat és especial fins i tot en la seua ubicació. Per què una verduleria? Ací està la seua essència. Una declaració d’intencions per a temptar al públic amb els productes que degustaran. Fins i tot poden triar quines verdures de l’horta valenciana volen que se’ls preparen a la brasa! O, aprofitar per a fer “la compra” i portar-se-les a casa.
Una aposta nova que aconsegueix cridar l’atenció de tot el món que la visita. A més, té una carta que et farà voler provar-ho tot: croquetons, ous trencats en taula amb sobrassada de porc negre, formatge de Maó i ceba caramel·litzada, braves al Trinquet… el paradís del paladar!
Ja has decidit on aniràs a menjar o sopar en els pròxims dies? Si encara no tens l’App València ON, no esperes més i descarrega-te-la. Hi ha moltíssims plans amb descomptes que t’estan esperant!