Gaudeix de la gastronomia de València amb descomptes

Una de les millors coses que té València és la seua gastronomia mediterrània. L’App València ON sap que t’agrada menjar bé i per això et porta uns restaurants que t’encantaran. Si no tens l’App València ON, descarrega-te-la i comença a gaudir de tots els seus descomptes.

On t’abelleix menjar?

Amb la primavera abelleix menjar o sopar en alguna terrassa, i si és prop de la platja, millor. Un lloc que t’encantarà és Vlue Arribar, situat a la Marina de València. Es defineix com a “non-stop”, això vol dir que sempre hi haurà alguna cosa a fer allí. Un lloc que combina oci, cultura, música i una carta increïble. A més, compten amb una superfície de 900 metres quadrats que els permet fer concerts, exposicions, practicar esport…. I tot això amb unes vistes privilegiades al Mar Mediterrani.

La seua carta no et deixarà indiferent. Petxines variades a la planxa, broqueta de llagostins amb pasta kataifi, clòtxines valencianes, paella de carabiners, paella de llamàntol, paella valenciana… i una gran varietat d’arrossos per a tots els gustos. Si eres usuari de l’App València ON, tindràs un 15% de descompte.

Un altre restaurant que has de visitar és el Restaurant La Cuadra, situat a Algirós. Un lloc que vol aconseguir que els seus clients se senten com a casa i estiguen tranquils i relaxats físicament i mentalment. La seua cuina va des de l’essència dels productes de proximitat, per a potenciar la naturalitat i transmetre així la seua qualitat. Amb el foc i la brasa com a aliats, aconsegueixen tenir uns plats amb un sabor elaborat i únic. Les seues creacions estan pensades fins al més mínim detall i tenen una àmplia varietat que s’adapta a tots els gustos. També compten amb una de les millors vinoteques de la zona, en la qual es poden degustar tastos i sopars de maridatge.

Entre els seus plats, pots trobar croquetes de plàtan canari i bacon, esgarraet valencià, soufflé de creïlla amb ou i tòfona, o la seua especialitat: carns a la brasa, entre les quals podem trobar una barbacoa de porc i pollastre, rostit de tira o el famós plat “La Cuadra”, 1 kg de mitjana. Descarrega’t l’App València ON per a gaudir de l’aperitiu amb tapa i copa de vi o canya gratis que tenen els usuaris de l’App.

Si parlem de cuina valenciana, no podem oblidar-nos de la Cigrona, situada prop de les Torres de Serrans. La seua decoració càlida i l’ambient agradable, va en concordança amb la seua oferta gastronòmica. Un restaurant que busca constantment l’excel·lència i l’equilibri entre cuina valenciana i innovació. Compta amb el xef Raúl Cob entre els seus fogons, un reconegut xef que ha aconseguit crítiques de la seua paella tan bones com “la paella valenciana perfecta no existeix, però us assegure que aquesta és la que més s’aproxima”.

La seua carta està elaborada a base de productes frescos i de temporada. En ella podem trobar, per exemple, l’arròs tradicional, però amb aquest toc de renovació que tant sorprén. Alguns dels seus plats estrela són la coca d’oli amb tomata amb pimentó i tonyina, ensaladilla russa “la Cigrona”, calamaró a la planxa amb maionesa negra i salsa Mery, formatge brie amb confitura de fruits rojos i… moltíssims plats més! A més, tindràs un descompte del 15% si eres usuari de l’App València ON.

“Disseny modern, minimalista amb un toc industrial” així es defineix el restaurant A Tu Gusto, prop de la Ciutat de les Arts i les Ciències. Un local de més de 17 anys d’experiència en una cuina mediterrània de fusió, combinant els plats tradicionals amb la cuina internacional. Una combinació increïble!

En la seua cuina i com a gerent, compten amb Salvador Furió, un cuiner especialista en arrossos que es va formar en cuines amb estreles Michelin, deixant la seua petjada en cada plat que elabora.

Una altra dada particular d’aquest restaurant és la seua afició per la micologia i per les fusions de cultures, per la qual cosa sol apostar per plats que continguen aquesta mescla tan explosiva i saborosa.

En la seua carta trobaràs gastrotapes com foi micuit amb melmelada de figues i tostas, brioix torrat amb ceba caramel·litzada, pulled beff i mahokimchi, taules de formatge, daus de sépia saltats en salsa teriyaki i katsuobushi, coca artesana de samfaina de verdures amb sardina fumada… Uns plats que voldràs repetir. Escaneja el codi QR amb la teua App València ON i tindràs un 20% de descompte.

Aquests restaurants són només una xicoteta mostra de la gran varietat que hi ha en l’App València ON. Descarrega-te-la i comença a gaudir de totes les seues ofertes.