Es el momento del enoturismo. Descubre las mejores bodegas de la Comunitat Valenciana

Descubre el sabor de València a través de sus diferentes rutas enológicas. Gracias a su larga tradición vitivinícola, València ofrece experiencias únicas para todas aquellas personas que son amantes del vino. Desde bodegas familiares hasta instalaciones modernas, ¿quieres saber qué bodegas de la Comunitat Valenciana no debes perderte en tu ruta enológica?

Bodegas que te sorprenderán

Bodegas Nodus, está situada en Caudete de las Fuentes, en la finca “El Renegado”. Se trata de una de las mejores zonas vitícolas de la D.O. Utiel – Requena. Una finca de 540 hectáreas entre viñedo y bosque, de las cuales más del 80% son viñedos con más de 40 años de antigüedad de la uva autóctona Bobal. Fue una de las primeras bodegas en elaborar vino embotellado de calidad y de introducir en esta zona otras variedades de uva como la Merlot o la Cabernet.

Está dentro de un entorno único de gran valor medioambiental, rodeado de pinares y de ocho encinas monumentales, un lugar increíble para dar un paseo y conocer un poco más a fondo la zona. Además, este entorno natural afecta al viñedo y a las uvas, haciendo que maduren más pequeñas y con mayor concentración de fruta y de sabor. Haciendo que sus vinos sean únicos y diferentes, teniendo un enclave privilegiado para el cultivo de la vid. La mezcla de su variedad autóctona junto con las variedades Syrah, Franc, Cabernet o Chardonnay, entre otras, permiten obtener los mejores vinos al mezclar innovación y tradición.

Pasea por su sala de barricas de roble francés, donde descansan los vinos de autor de la familia mientras disfrutas de una experiencia dinámica conociendo más a fondo el proceso de elaboración de los vinos y degustando alguno de ellos. Con la App València ON tendrás un 10% de descuento. ¿Te animas a visitar esta bodega?

Siguiendo en Caudete de las Fuentes, encontrarás también las Bodegas Iranzo. Unas bodegas que se construyeron entre el 1916 y el 1929 y que, a día de hoy, son una combinación entre la más moderna tecnología enológica y sus elementos constructivos originales. Teniendo de este modo un estilo arquitectónico modernista y tradicional al mismo tiempo.

Algo que caracteriza mucho a esta bodega es que, por un lado, podemos encontrar la bodega de elaboración que cuenta con fachadas de mampostería y depósitos subterráneos. Por otro lado, está la bodega de envejecimiento, situada en un antiguo molino de harina. Se trata de un edificio que, además de acoger la cava para el envejecimiento, cuenta con almacenes de productos acabados, planta de embotellado o una sala de cata.

Su bodega de envejecimiento cuenta con más de 200 barricas bordelesas de roble nuevo americano y francés. Pasea entre sus barricas mientras te cuentan la historia y el proceso de elaboración de los vinos y vas aprendiendo datos curiosos, de la mano de los mejores expertos. Al finalizar la visita, podrás realizar una cata de 3 vinos a elegir.

Si prefieres estar más en contacto con la naturaleza, tienes la opción de dar un paseo por la finca y aprender de primera mano los cuidados y cultivos de la vid. Disfruta de sus increíbles vistas mientras saboreas una cata de vinos increíbles. Al ser usuario de la App València ON, tendrás un 25% de descuento. ¿Qué visita guiada harías?

Si nos desplazamos a Requena encontrarás Bodegas Lupanda, una bodega boutique situada en el barrio de Las Peñas. Se trata de una microbodega artesanal que surgió de una familia de viticultores y enólogos. Elaboran sus vinos 100% con la uva de sus viñedos, dándoles una identidad y personalidad propia, dependiendo de las condiciones y características de las viñas en las que se cultive cada uva.

Al visitar sus bodegas, no te pierdas su cueva centenaria, donde los vinos reposan en condiciones únicas a temperatura y humedad constante durante todo el año. Además, al ser usuario de la App València ON tendrás un 10% de descuento en visita guiada y en su cata personalizada. Una cata que se adapta a tus gustos y necesidades, creando una experiencia sensorial única dirigida por los mejores enólogos. ¡Algo increíble que te encantará!

También en Requena encontramos la Bodega Sierra Norte. Un lugar de 420 hectáreas de viñedo que apuesta por el cultivo de uvas autóctonas mediterráneas como la Bobal o la Monastrell. Algo que distingue mucho a esta bodega del resto es que está en una constante línea de investigación e innovación.

Se trata de un lugar donde podrás encontrar vinos jóvenes, con barrica, monovarietales, ecológicos… ¡todo lo que busques! Disfruta de un 10% de descuento en su tienda de vinos al ser usuario de la App València ON.

Estas son algunas de las bodegas de la Comunitat Valenciana, pero hay muchas más y muchísimas más actividades para hacer en València y su provincia. Si aún no tienes la App València ON, descárgatela de forma gratuita y sencilla y empieza a disfrutar de todas sus ofertas.